Detailed Notes on комплексное оснащение кухни

Detailed Notes on комплексное оснащение кухни

Blog Article

Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка

С помощью такого шкафа можно готовить мясо или рыбу, овощи на пару и даже выпечку. Без таких шкафов уже трудно представить современную кухню в кафе.

Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Удобный доступ к here продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого

Ресторанное оборудование для бара используется для приготовления и разлива click here различных напитков: коктейлей, пивных кег, кофе и чая.

Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;

Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.

Не забывайте, что персонал должен свободно передвигаться по кухне. Если площадь помещения слишком ограничена, лучше присмотреть более эргономичную мебель website и оборудование для кафе и ресторанов.

Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.

Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд